Селекція: Edgar Norman Swane США, 1998. Роза Бургунді Айс цінується за фантастичний темно-сливовий колір оксамитових пелюсток. У найспекотніші місяці тон пелюсток може ставати рожево-пурпурним. Цвіте безперервно все літо, квіток дуже багато і тримаються довго, поступово розкриваючись із високих бутонів у невеликі "блюдця" з білим вічком. Квітка чашоподібна, махрова, 30-40 пелюсток, діаметром 8-9 см, має легкий медовий аромат з нотками гвоздики. Кущ сильнорослий, висотою 70-90 см, шириною 90 см. Лист зелений, середній, напівглянцевий, щільний, має мало шипів. Стійкість до захворювань висока, морозостійкий сорт.

Світові нагороди: золота медаль, титул "Найкращий австралійський спорт", звання "Найкраща флорибунда" Australian National Rose Trials, Австралія, 2003.