Сумах, оцтове дерево (Rhus)

Сумах оцтове — це декоративний чагарник або невелике дерево родом із Північної Америки. Висота його коливається від 4 до 12 метрів, а ширина досягає 6 метрів. Це витривала рослина, що швидко розростається, з густою кроною та великими перистими листям.

Листя:
Сумах має великі листя довжиною 50-60 см, які складаються з 10-31 листочків, що мають білосизий відтінок знизу. Осінню листя набуває яскравих кольорів — від оранжевого до бордового.

Цвітіння та плоди:
Це двудомна рослина з нектарними квітами, які з'являються влітку. Після цвітіння формуються маленькі плоди, що тримаються до весни.

Умови зростання:
Сумах не вимогливий до умов, витримує посуху та мороз, росте в різних типах ґрунтів. Його використовують для озеленення, завдяки декоративним якостям і стійкості до забруднення повітря.

Використання:
У народній медицині сумах відомий своїми антисептичними властивостями, а плоди використовуються для приготування оцту або в якості спецій.