Хебе товстолиста — карликовий вічнозелений кущ із щільною округлою кроною. Висота дорослої рослини — близько 40 см, діаметр — до 80 см. Листя дрібне, м’ясисте, зелене, зі світло-кремовою або жовтуватою облямівкою.

З початку літа до початку осені рослина рясно цвіте білими квітками, зібраними в колосоподібні суцвіття. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті, контейнерах, альпінаріях і рокаріях.

Віддає перевагу сонячним місцям або легкій півтіні, добре дренованому нейтральному чи слабокислому ґрунту. Не переносить застою вологи. Морозостійкість — до −20…−23 °C. На зиму потребує надійного укриття, а контейнерні рослини рекомендується переносити у прохолодне приміщення.